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Yala Yala: cocina de Oriente Medio en Lavapiés
- No sé si pescado o carne. ¿Llevará mucho ajo? ¿Serán platos grandes? A ver qué han pedido esos…
- No sé, pero decídete ya. ¡Yala yala!
Yala Yala es el nuevo restaurante de inspiración Oriente Medio de los creadores de Bunny Chao (de hecho, está en la misma calle). Y en árabe significa algo así como: “¡Vamos, hija, que es para hoy!”. Y le va bastante al concepto: carta corta y platos sabrosos, sin mucha complicación para indecisos.
Siguiendo las recomendaciones del chef, empezamos con un atún rojo fresquísimo y una muhammara con pan de pita calentito para el unti unti. Seguimos con el tajine de kefta, una especie de albóndigas con tomate, yogur y albaricoque, y una shawarma de pollo tipo kebab deconstruido con alioli, tomatitos confitados y hierbas frescas. Ñaaaaaam.Y ojo: aunque no lo parezca, los principales llenan bastante.
¡Yala yala! Corre a reservar antes de que se pete.
Restaurante Yala Yala. Calle de la Torrecilla del Leal, 20. (Metro Antón Martín). Horario: abierto miércoles y jueves de 19:30 a 22:30; viernes y sábados de 13:30 a 16:00 y de 19:30 a 22:30; domingos de 13:30 a 16:00; lunes y martes cerrado. Precios: atún rojo 14 €; muhammara 9 €; tajine de kefta 16 €; shawarma de pollo 16 €, chocolate delice con helado de café 10 €. Más info en @yalayala_madrid.

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